8 ימים וזה נגמר: כך תצליחי לעבור את חנוכה בלי להשמין

  

עדיף לחגוג בלי סופגניות, אבל אם את לא יכולה להתאפק – לכי על סופגנייה אחת, והכי שווה שיש! הדיאטנית ענת ארבל עם טיפים לשמירה על המשקל בחג הכי מטוגן בשנה

    
ענת ארבל


צילום: iStockphoto

סופגניות ולביבות, המאכלים הרשמיים של חג החנוכה, ידועות ככאלה המכילות כמויות גדולות של פחמימות – סוכר, ריבה, שוקולד או תוספת עתירת קלוריות אחרת, וזה עוד לפני שדיברנו על כל השמן שנספג בהן בתהליך הטיגון. אז מה אפשר לעשות כדי לא להשמין בתקופת החג?
  

• עיקרון האכילה כל 4-3 שעות חשוב הפעם יותר מתמיד. אל תגיעי רעבה להדלקת הנרות, בין אם את המארחת ובין אם מתארחת, וכך תוכלי לעשות בחירות נבונות יותר.
• אם הסופגניות יהיו במטבח,  מהר מאוד הן יגיעו לבטן ולירכיים. אז... להוציא אותן מהבית!
• כדאי לאפות לביבות במקום לטגן. לביבה אפויה מכילה כשליש מהקלוריות של לביבה מטוגנת.
• החליטי על אכילת סופגנייה אחת בחג, ושזו תהיה הסופגנייה הכי שווה שיש. אם את לא ממש אוהבת סופגניות, שמרי את הפינוק למשהו שאת כן אוהבת. לא שווה לאכול 400 קלוריות של פינוק, כשהוא לא באמת פינוק מבחינתך.  
• הימנעי מצום ומקיזוז קלוריות באופן קיצוני, כי רעב רק יביא לזלילה נוספת. אם חרגת בקלוריות, אכלי את הארוחה הבאה כרגיל.
• עדיף לאכול סופגנייה אחת רגילה מאשר שתיים קטנות, כי ספיגת השומן מועטה יותר.
• הקפידי על פעילות גופנית גם בימי החג. זו התרופה הכי זולה, מהנה, יעילה ואפקטיבית לשיפור הבריאות, מצב הרוח ולשמירה על המשקל.

   

חג שמח J

ענת ארבל היא דיאטנית קלינית, בעלת תואר ראשון במדעי התזונה מהפקולטה לחקלאות וניסיון רב בייעוץ פרטני והנחיית קבוצות.

  

לאתר של ענת

כתבי מייל לענת

  
  

תגיות: ענת ארבל, דיאטנית, דיאטה, תזונה בחורף, שמירה על המשקל בחורף, מליס ניהול תוכן ואתרי אינטרנט

איך אפשר לעבור את החורף בלי לעלות במשקל?

  

רגילה להשמין בחורף? ככה זה כשהקור גורם לנו לתחושת רעב מוגברת, כמיהה לפחמימות, והמקרר קרוב מתמיד. הדיאטנית ענת ארבל עם טיפים לשמירה על המשקל גם כשהסוודר מסתיר

       

ענת ארבל

    

צילום: iStockphoto

  
במהלך החורף קיימת נטייה לעלות במשקל, כתוצאה מכמה סיבות: בחירות לא נכונות של סוג המזון שאנו אוכלות; מיעוט שעות אור המפחית את רמות הסרוטונין בגוף ויוצר תחושת רעב מוגברת יותר, בעיקר לפחמימות; הקור שגורם לנו לרצות לאכול יותר, כחלק ממנגנון לשימור חום הגוף; ובנוסף לכל – הקור בחוץ גורם לנו לשהות זמן רב יותר בבית, כך שאנו תמיד קרובות למקרר.
   

איך בכל זאת אפשר לשמור על המשקל בחורף?

• לבחור פחמימות משביעות יותר ועשירות בסיבים תזונתיים, כמו לחם מלא, קוואקר, קינואה ותירס. כך קטן הסיכוי לחרוג מגודל מנה סביר.
• לאכול אוכל חם, שמסייע לתחושת השובע ומפחית אכילת קלוריות מיותרות נוספות. לדוגמא: דייסות (על בסיס קוואקר או כוסמת), מרקים המבוססים על ירקות הם משביעים, דלי קלוריות ומומלצים מאוד לשילוב בארוחה, טוסט מלחם מלא או פשטידת ירקות.
• לדאוג שיהיו בבית נשנושים דלי קלוריות ולא מזונות מפתים עתירי שומן. הצטיידי בפריכיות או חטיפי דגנים דלי סוכר.
• לשתות משקאות חמים דלי קלוריות בשילוב עם ארוחות ביניים, כמו תה צמחים, קפה או מרק דל קלוריות.
• להתלבש חם ולדאוג להתחמם טוב-טוב לפני שאת מסתערת על המקרר כשאת חוזרת בערב הביתה. חימום הגוף על ידי לבוש מתאים, חימום הבית או מקלחת חמה יעזרו לך לספור עד 10 ולעשות בחירות נבונות יותר.

   

ענת ארבל היא דיאטנית קלינית, בעלת תואר ראשון במדעי התזונה מהפקולטה לחקלאות וניסיון רב בייעוץ פרטני והנחיית קבוצות.

     

לאתר של ענת

כתבי מייל לענת

   
  

תגיות: ענת ארבל, דיאטה, תזונה בחורף, שמירה על המשקל בחורף, מליס ניהול תוכן ואתרי אינטרנט